食材:鸡蛋6个,生抽2小勺,红茶茶包一袋,老抽2小勺,香叶1片,八角2个,我来为大家科普一下关于红茶卤香鸡蛋的制作方法?以下内容希望对你有帮助!
红茶卤香鸡蛋的制作方法
食材:鸡蛋6个,生抽2小勺,红茶茶包一袋,老抽2小勺,香叶1片,八角2个。
将鸡蛋清洗干净,加入早餐机内。
加入清水没过鸡蛋,盖上盖子,选择煮的功能,大约15分钟。
将鸡蛋捞出,轻轻的磕破外壳,成皲裂的状态。
将磕破的鸡蛋重新加入锅内。
将香叶、八角加入锅内,继续加入生抽、老抽,清水,再次选择煮的功能。
煮开后加入茶包,然后慢慢煮大约30分钟。然后浸泡一晚。