顺宝宝
ID:fssbb123
每天一道亲手制作的食疗养生
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双仁煲猪脑
Tip:酸枣仁、柏子仁为常用的养心安神药,善于养心安神,皆可用治心气虚、心血虚所致的惊悸怔忡、失眠多梦、健忘等心神不宁的虚证,同时配上红枣,可以达到养气血的效果,让你从此告别失眠。
1首先备好材料:猪脑3付,柏子仁,酸枣仁各10g,红枣5粒,姜片,米酒适量。
2猪脑去血管,放入有姜片的开水中,煮沸去血水,同时滴入少量米酒去腥。红枣去核,待用。
3将所有的材料准备好之后,放进锅里。
4加适量的开水,按下煲汤键,煮1.5小时。
5汤煮好后,加入适量的盐调味。一碗香喷喷的双仁猪脑汤呈现在你面前。
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