八月十五中秋节，首先祝大家中秋节快乐！今天要分享的是酸姜丝炒肉，姜是自己用醋提前腌好的，来看看这道简单的家常菜是怎么做的吧。
我们来看看酸辣姜丝炒肉都需要的食材吧，姜丝，肉丝，葱，花椒水，淀粉水，盐，油。
1.肉切成丝，用淀粉腌好。
3.葱切好。
4.锅内加油，葱爆香。
5.加入肉翻炒，肉变色后加入姜丝。
6.加入花椒水
7.之后加入葱段一起翻炒。
8.加入适量盐。
9.加入淀粉水勾芡收汤，可以装盘了。
八月十五中秋节，首先祝大家中秋节快乐！今天要分享的是酸姜丝炒肉，姜是自己用醋提前腌好的，来看看这道简单的家常菜是怎么做的吧。
我们来看看酸辣姜丝炒肉都需要的食材吧，姜丝，肉丝，葱，花椒水，淀粉水，盐，油。
1.肉切成丝，用淀粉腌好。
3.葱切好。
4.锅内加油，葱爆香。
5.加入肉翻炒，肉变色后加入姜丝。
6.加入花椒水
7.之后加入葱段一起翻炒。
8.加入适量盐。
9.加入淀粉水勾芡收汤，可以装盘了。
