购买时要去正规超市或市场选购冷链食品,关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息以保证来源安全,尽量避免用手直接接触,可使用一次性手套,接触后也应及时洗手,同时戴好口罩,我来为大家科普一下关于超市挑选冷链食品时怎么做减少风险?以下内容希望对你有帮助!
超市挑选冷链食品时怎么做减少风险
购买时要去正规超市或市场选购冷链食品,关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息以保证来源安全,尽量避免用手直接接触,可使用一次性手套,接触后也应及时洗手,同时戴好口罩。
挑选冷链食品的时候要戴一次性手套,不要用手直接去解除冷冻食品。
不要直接解除冷冻食品的外包装,食用食品的时候一定要高温煮熟。