脂质的种类的功能(知识点脂质的种类和作用)(1)

脂质主要由C、H、O三种元素组成,包括:

①油脂:由甘油和脂肪酸组成,是生物体内主要的贮能物质。

②磷脂:磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。

③植物蜡:对植物细胞起保护作用。

④胆固醇:是人体所必需的,但血液中胆固醇过多可能引起心脑血管疾病。

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