乳母的营养是泌乳的基础，尤其蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。动物性食物如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。当然，也可以适当食用富含优质蛋白质的大豆及其制品来补充蛋白质。
大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E。大豆中蛋白质含量约为22%-37%，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。大豆中脂肪含量约为15%-20%，其中不饱和脂肪酸约占85%，亚油酸高达50%，且消化率高，还含有较多的磷脂。
哺乳期喝豆浆不仅可以补充蛋白质而且还可以适量补充钙质及有利于乳汁分泌，所以哺乳期喝豆浆还是很好的。我们建议哺乳期每天可以摄入25克大豆。25克大豆相当于365克的豆浆（约2杯）。
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