百香果鸡爪:(2斤量)材料准备:红小米椒,二荆条辣椒,姜片,洋葱块,蒜粒,柠檬,芹菜,海天味极鲜,恒顺香醋,纯净水,白糖,食用盐海天耗油,花椒油,百香果,我来为大家科普一下关于柠檬百香果无骨鸡爪制作教程?以下内容希望对你有帮助!

柠檬百香果无骨鸡爪制作教程(好吃到爆的柠檬百香果鸡爪)

柠檬百香果无骨鸡爪制作教程

百香果鸡爪:(2斤量)

材料准备:红小米椒,二荆条辣椒,姜片,洋葱块,蒜粒,柠檬,芹菜,海天味极鲜,恒顺香醋,纯净水,白糖,食用盐。海天耗油,花椒油,百香果

制作方法:

1、无骨鸡爪2斤,冷水下锅加姜片50克、大葱30克,八角5克白芷20克,白酒10克烧开煮5分钟,关火焖10分钟,捞入冰水中冷却,备用。

2、2斤鸡爪,红小米椒碎60克,二荆条辣椒碎50克,姜片20克,洋葱块100克,蒜粒30克,柠檬3片去籽,芹菜60克切丁,海天味极鲜300克,恒顺香醋160克,纯净水100克,白糖10克,食用盐10克。海天耗油10克,花椒油10克,百香果2个(只要果肉)放入鸡爪抓拌均匀,用保鲜膜封好,无骨鸡爪冷藏腌制2小时,带骨6个小时食用更佳。

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