原料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、麦芽糖、色拉油,我来为大家科普一下关于山楂怎样做好吃?以下内容希望对你有帮助!

山楂怎样做好吃(山楂好吃的做法)

山楂怎样做好吃

原料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、麦芽糖、色拉油。

将山楂洗干净,去掉两头的结蒂,然后拦腰剖开后取出籽,麦芽糖、冰糖一并加入;

小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化,煮的同时要不断的用勺搅动,以免糊锅;

煮至山楂水份重新挥发完,山楂轻轻一碰就能酥烂的时候,就可以关火。