凉油下锅炒鸡蛋，用筷子迅速转圈搅动，我来为大家科普一下关于韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃?以下内容希望对你有帮助!

韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃（韭菜鸡蛋饺子馅的做法与步骤）

韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃

凉油下锅炒鸡蛋，用筷子迅速转圈搅动。

炒好的鸡蛋要彻底放凉。

韭菜控干水分再切，切碎后放入盆中。

先倒入香油封住韭菜切口，再放盐不易出水，将香油与韭菜拌匀，倒入放凉的鸡蛋碎搅匀。

快要包的时候放盐，用筷子搅匀即可。