宿迁网讯（记者 王艳珅 见习记者 臧子青）你们家的砂糖橘都“炫”完了吗？近日，“炫砂糖橘”“一天吃一筐砂糖橘”“没有一袋砂糖橘能过夜”等话题登上各大平台的热搜榜，让很多网友达成共识：原来人家的砂糖桔也是成箱买的。对此，宿迁市第一人民医院急诊科医生李大扣提醒广大市民，砂糖橘吃多了会变“小黄人”，短期摄入过量会出现“胡萝卜素血症”。
不少市民跟风炫起砂糖橘
近一段时间，因甘甜多汁，砂糖橘成了很多市民的心头好。在市区华东农贸市场的水果店，商贩正将一箱箱砂糖橘装车，它们即将被送往市区的各大商超、水果店以及菜市场，也有不少附近市民前来市场选购。
大家一次能吃多少个砂糖橘？关于这个问题，大多数的回答都是“没数过，挺多的”“吃了就停不下来”……家住海天翡翠城小区的市民黄先生告诉记者，砂糖橘口感好，吃起来也不费事，他和家人都是消耗砂糖橘的高手。黄先生说：“我们家吃橘子比较多，一袋砂糖橘一天就可以吃完。”
家住宿豫区的市民丁女士说：“孩子最近放寒假在家，最爱吃的就是砂糖橘，看到网上有炫砂糖橘的热搜，孩子们吃得更多了。”
市区西楚菜场附近一家水果店老板王女士介绍，因价格实惠等优点，今年砂糖橘订单量有了不小的增长，成了年轻人的偏爱，前来购买的客户很多是整筐整筐的往家搬。王女士说：“随着物流的发展和市场供应量越来越大，现在砂糖橘的价格已变得很亲民了。今年总体进货量是高于去年的。”
摄入过量会出现“胡萝卜素血症”
近日，有位细心的市民陈女士发现，她的皮肤变得有些暗黄，似乎和天天吃大量的砂糖橘有关。对此，李大扣说：“多食砂糖橘的确会导致皮肤变黄，摄入过量会出现‘胡萝卜素血症’，原因是砂糖橘中含有大量的胡萝卜素，这类色素广泛存在于自然界，在柑橘、芒果、胡萝卜、红薯、南瓜等黄色的果蔬中含量尤其丰富。”李大扣介绍说，大量进食此类果蔬后会使血液中胡萝卜素增高，而胡萝卜素是一种脂溶性色素，它会沉积在皮下脂肪和角质层中，从而会让皮肤变黄，手脚掌、鼻翼、鼻尖、前额等区域更明显。
面对市民朋友的担心，李大扣说：“胡萝卜素是维生素A的前体，过多摄取维生素A是有可能导致肝中毒的，但是胡萝卜素不会产生该类中毒现象，因此即便皮肤发黄，也不用担心肝中毒。减少或停止这些食物的摄入，皮肤变色就会自行消退，恢复正常。”
据了解，砂糖橘的营养非常丰富，富含蛋白质、葡萄糖、维生素、果糖等人体需要的营养元素，偶尔吃一些砂糖橘可以改善消化不良的情况，还有清肠、润肺、化痰等功效。
正常人群一天可以摄入7两水果
砂糖橘固然好吃，可吃起来也要讲究适量。李大扣介绍，砂糖橘中的热量很高，含糖量超过10%，吃多了会导致身体无法负担过多的热量，使得身体发胖，而高糖分会使得喉咙处脱水，导致嗓子发干发涩。同时，砂糖橘中含有丰富的果酸等酸性物质，食用后会刺激人体胃酸分泌，但如果胃酸分泌过多就可能会对胃黏膜有所刺激，进而引起腹痛、腹泻等不适。
吃完砂糖橘之后要多喝水“。如果我们一时控制不住，吃了过量的砂糖橘，这个时候也不必太惊慌。我们只要多喝水，就可以有效稀释血液里胡萝卜素的浓度，加速其分解。这样一来，我们就不用担心自己会变成‘小黄人’了，同时可缓解口腔、嗓子干涩症状。”李大扣说。
对于大多数健康的人群来说，这里的健康主要是指非肥胖人群，按照《中国居民平衡膳食宝塔》中水果的推荐摄入量是200-350克/天，建议每天吃2-3种水果，相当于正常人群一天可以摄入7两水果。
另外，糖尿病人不宜吃砂糖橘。“砂糖橘的含糖量很高，糖尿病患者吃砂糖橘很容易引起血糖上升，导致病情加重，所以建议糖尿病患者尽量少吃或不吃砂糖橘。”李大扣介绍说。
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