咖啡因是一种机体的化学兴奋剂,可以存在于天然的食物当中,也可以通过人工合成天然的咖啡因主要来源于咖啡豆,茶叶,可可豆等植物,我来为大家科普一下关于每天一杯纯咖啡对身体有害吗?以下内容希望对你有帮助!
每天一杯纯咖啡对身体有害吗
咖啡因是一种机体的化学兴奋剂,可以存在于天然的食物当中,也可以通过人工合成。天然的咖啡因主要来源于咖啡豆,茶叶,可可豆等植物。
咖啡因在摄入体内45分钟便会被血液吸收。其在体内的代谢因人而异,但作用时间通常在2.5~4.5个小时。怀孕或口服一些药物(如口服避孕药,抗生素,某些抗抑郁药,心血管类药物)可以延缓血液中咖啡因的清除速度,而吸烟可以加速血液中咖啡因的清除。
咖啡因存在一系列副作用。比如,(1)对于从不摄入或者很少摄入咖啡因的人来说,咖啡因可以引起血压的暂时升高。(2)经常摄入咖啡因的人在突然停止摄入时,可出现戒断症状,即暂时的不适应反应,如头痛、疲劳、抑郁情绪。(3)高剂量咖啡因摄入可导致焦虑,夜晚摄入还会导致入睡困难。(4)过量摄入咖啡因(大于1200毫克),会导致躁动,焦虑,血压升高,心悸。(5)孕妇摄入过量咖啡因会导致胎儿出生时低体重,因此,建议怀孕期间咖啡因的摄入量不超过200毫克。
另外,请注意,勿将含咖啡因的饮料与酒精同服,可能造成生命危险。
那么,既然咖啡因这么多缺点,究竟我们对于日常生活中频繁消费的咖啡应该持什么态度呢?俗话说,抛开剂量谈毒性都是耍流氓。 事实上,适当剂量的咖啡因摄入(40~200毫克)可以缓解大脑疲劳,提高警觉性,减少反应时间,同时还有可能降低食欲从而辅助减重,以及降低抑郁和自杀的风险。有研究指出,每天适量喝咖啡的人群,其罹患2型糖尿病、子宫内膜癌、胆结石、胆囊癌、帕金森病的风险相对较低。
综合来看,还是那句话,任何事物都有两面性,过犹不及,适可而止,适当的才是最好的。
参考文献
Caffeine and Health. Walter K. JAMA. 2022,327(7):693.