高眼鱼怎么做好吃（高眼鱼的烹饪方法）

可以做油炸高眼鱼，具体做法如下：，我来为大家科普一下关于高眼鱼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

高眼鱼怎么做好吃

可以做油炸高眼鱼，具体做法如下：

准备材料：高眼鱼2条、盐、花生油、面粉、胡椒粉、料酒，葱、姜。

先将高眼鱼的内脏从鱼的一侧挤出，并清洗干净。

将鱼放入盆中，加入盐、胡椒粉和料酒，葱姜切小片放入其中腌制后，裹上面粉。

煎锅烧热放入花生油，将裹面粉的高眼鱼放入锅中炸。

炸至两面金黄，即可出锅装盘。