三黄鸡收拾干净,剁小块;生姜去皮、切片大葱撕成条状备用;，下面我们就来说一说关于土豆炖鸡汤做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆炖鸡汤做法（土豆炖鸡汤的做法步骤）

土豆炖鸡汤做法

三黄鸡收拾干净,剁小块;生姜去皮、切片大葱撕成条状备用;

锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。

盛入砂锅中,加凉水1500毫升。

放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。

土豆洗净切小块。

土豆块放入砂锅中，加入盐，炖15分钟；炖好的鸡汤盛入碗中，撒上胡椒、葱丝即可食用。