早上做的面汤没吃完，晚上稍加工下，做成煎饼，难道不香吗？
By 虑慧
用料
- 剩饭 1小碗
- 鸡蛋 2个
- 葱花 两根
- 盐 半勺
- 白萝卜 半个
- 胡萝卜 半根
- 面粉 适量
做法步骤
1、白萝卜胡萝卜切丝，和剩饭搅拌一起，搅拌均匀
2、放进去两个鸡蛋继续搅，放点盐，十三香，也可以放点葱花，一起搅拌均匀。
3、再放点面粉，搅拌均匀，如果太干可以稍放点水，搅成糊状。
4、锅里放油，煎至两面金黄，就可以出锅了。
5、成品，外焦里嫩。
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