维生素 D阳光明媚的声誉是当之无愧的,不仅仅是因为在户外记录时间是提高水平的好方法。D 在支持正常的免疫功能和肌肉功能方面发挥作用,而且在骨骼方面也是一个非常好的团队合作者:维生素 D 有助于帮助钙的吸收,并有助于维护骨骼。

维生素d的缺乏会引起什么症状(个迹象表明您可能缺乏维生素)(1)

这种重要营养素的唯一缺点是什么?对我们中的许多人来说,获得足够的维生素 D 真的很棘手——事实上,一些研究人员估计,多达75% 的美国人仅靠阳光和饮食无法获得足够的维生素 D。那是因为很多因素会影响维生素 D我们满足需求的方式,从 SPF 和普遍缺乏阳光照射到我们选择居住的地方。*

也就是说,了解可能导致维生素 D 不足的因素是了解您自己的需求并最终使您的维生素 D 水平达到良好水平的重要第一步。(剧透:对于我们大多数人来说,寻找一种很好的维生素 D 补充剂,或者更好的是,一种含有维生素 D 的复合维生素是要走的路。)请继续阅读一些常见原因或迹象,表明您可能无法获得适量的维生素D——并学习获取阳光维生素的最佳方法。


这不是夏天。

一旦温度下降并且白天开始变短,您在阳光下的记录时间可能会减少很多。提醒一下,阳光照射是合成维生素 D 的主要力量:具体而言,来自太阳的 UVB 光子与皮肤中称为 7-脱氢胆固醇的化合物结合形成维生素 D。但是当阳光较弱时,被云层过滤掉,或者由于冬季天气,您在户外的时间通常较少,这可能会使您更容易出现维生素 D 水平低的情况。*

你涂了很多防晒霜(这绝对是一件好事)。

这里有一个问题:即使您全年都在户外度过大量时间,我们希望您涂抹大量防晒霜以保护您的皮肤。但由于 SPF 会过滤掉有助于合成维生素 D 的 UVB 射线,这也意味着您不应该仅仅依靠阳光来满足您的水平。这意味着无论哪种方式,补充维生素 D 都不是一个坏主意。*

您住在市区或其他地方。

研究表明,由于污染和其他过滤阳光的因素,城市居民特别容易出现维生素 D 含量低的情况。如果你住在更北部的城市……嗯,这有点双重打击。研究表明,居住在赤道附近的人全年都能更好地从阳光中合成维生素 D——这是有道理的,因为居住在更北的人只会在夏季获得类似的暴露。*

你的皮肤中有更多的黑色素。

我们这些肤色较深的人可能更难合成 D,因为黑色素是对太阳光线的额外防御层。这意味着 UVB 光子很难穿透皮肤——这最终可能是导致维生素 D 水平低的一个因素。*

怎么办:

如果您怀疑自己需要更多维生素 D,您可以先考虑一下您的盘子里有什么:富含维生素 D 的食物包括富含脂肪的鱼,如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和金枪鱼,以及蛋黄和牛肝。但是,除非您每天都吃相当可观的其中一种食物,否则仍不能保证您仅通过饮食就能达到 D 水平——如果您是素食者或纯素食者,您的选择就会更少在食物方面。

考虑到这一点,可能需要补充维生素 D 来满足您的需求。那么,您应该以多少维生素 D 为目标呢?最近的研究表明,成年人每天可从 1,500 至 2,000 IU 维生素 D 中受益,这就是我们在多种维生素中加入维生素 D3 的原因。

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