没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临。悄然之间,南方的木棉花已经盛开,红艳似火,不少人都在赞叹着木棉花的美丽,而你又知不知道木棉花的药用价值呢?

木棉花哪个部位煲汤最好(木棉花也能祛湿)(1)

木棉树又名红棉、吉贝、攀枝花、英雄树,属于双子叶植物木棉科木棉属,是一种大乔木。在广东、广西、海南等南方地区,每年春节过后的 3 月初,冬尽春来时,便会开出了满树红花。

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木棉花是英雄的象征

木棉花是广州市的市花,花开在还没有长出树叶的壮硕木棉树的树梢上,花葩的颜色红得就像英雄的鲜血所染,如壮士风骨,呈英雄气概。叶剑英元帅在 80 高龄回广州视察时便有诗:“英雄树下育英雄,英雄花开英雄城”。

广州不仅有英雄之花,更有英雄护卫。在这里,曾发生过著名的三元里抗英故事、黄花岗起义;有孙中山先生创办的黄埔军校,有毛泽东同志主办的农民运动讲习所;

而今天,在2020年的春天里,又涌现出一批抗击疫情的英雄,他(她)们的名字不重要,但他(她)们就像这高大挺拔的木棉树,高大挺拔,顶天立地。

木棉花哪个部位煲汤最好(木棉花也能祛湿)(2)

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木棉全身是宝

木棉除了有很高的观赏价值外,它的花、皮、根均有药用价值。

■ 木棉花

药用木棉花为木棉花干品,是中国南方的地方中药材,2010版药典指明木棉花的性味与归经:“甘、淡、凉,归大肠经。有清热,利湿,解毒,凉血等功效,适用于大肠湿热之泄泻,痢疾,痔疮出血等症。《生草药性备要》:"治痢症,白者更妙",《本草求原》:"红者去赤痢,白者治白痢"。

木棉花哪个部位煲汤最好(木棉花也能祛湿)(3)

木棉花是广东著名凉茶"五花茶"的五种花(金银花、菊花、鸡蛋花、木棉花和槐花)之一,该茶制作简单,口感良好,清热利湿解毒,深受大众喜爱。

■ 木棉树皮 

木棉树皮为木棉树的干燥树皮,在广东还作海桐皮入药,称为广东海桐皮。木棉树皮味甘,性凉,清热祛风利湿,活血化瘀止痛,用治风湿痹痛、跌打伤痛。

木棉花哪个部位煲汤最好(木棉花也能祛湿)(4)

有的医书还记载木棉皮能治慢性胃炎、胃溃疡,在这里提醒一句木棉皮性凉,仅适合脾胃湿热证患者,这类人表现为脘腹痞满或疼痛,大便黏滞或溏滞,食少纳呆,口苦口臭,身体困重,舌质红,苔黄腻,脉滑或数。

■ 木棉树根

木棉树根为木棉树的干燥根,同样具有清热利湿的作用,还能收敛止血、祛瘀止痛,治疗湿热痢疾脓血便等。民间还有把木棉树的鲜根皮浸酒外搽或捣烂外敷来治跌打扭伤肿痛。

木棉花哪个部位煲汤最好(木棉花也能祛湿)(5)

此外,木棉种子油可作润滑油、制肥皂,棉絮是良好的织衣材料。木棉材质脆轻,耐水浸泡,可制作包装箱板、蒸笼等,也是造纸的好原料。

推荐食疗方:木棉花陈皮鲫鱼汤

材料:干木棉花20克,陈皮10克,生姜3片,鲫鱼1条。(2人份)

做法:药材洗净稍浸泡;生姜切片;鲫鱼煎至微黄,加水,放入木棉花、陈皮、生姜,煮半小时左右,加盐调味即可。

功效:祛湿健脾。

适合人群:湿浊困脾者,常见头身困重,脘腹胀满,食少便溏,舌淡红苔白腻者。

木棉花哪个部位煲汤最好(木棉花也能祛湿)(6)

木棉花不仅仅是药材,也是一种味道不错的养生花菜,跟其他食材搭配能做出多种美味的保健药膳。木棉花有很好的祛湿作用,但是凉性,搭配苦温燥湿的陈皮,温中散寒的生姜,健脾利水的鲫鱼,药性中和,袪湿健脾,是春季雨水多,湿气时节的大众养生靓汤。

小提醒

1、木棉花入药一般用干品。

2、木棉花药材适合在春季花朵盛开时采收,除去杂质,晒干即可。以朵大完整,色棕黄者为佳。

3、因为木棉花的药用价值高,不少人都爱在路边捡木棉花,最近天气不稳定,时而阴雨时而天晴,掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵,花瓣容易发霉,自己捡的木棉花不一定能完全晒干,如果误吃了虫咬霉变的木棉花,反而容易导致胃肠炎的发生。

4、中药房内的木棉花均经过专业的晾晒、干燥等炮制方法,如果有需要的话,建议最好还是到正规药房去购买。

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