牛肉好吃的做法（怎样做牛肉好吃）

材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 ，我来为大家科普一下关于牛肉好吃的做法?以下内容希望对你有帮助!

牛肉好吃的做法

材料：牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。

牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。

锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。