材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克 ,我来为大家讲解一下关于简单又好吃的早餐做法?跟着小编一起来看一看吧!

简单又好吃的早餐做法(简单又好吃的早餐怎样做)

简单又好吃的早餐做法

材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克。

梅干菜洗净,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下。

面粉加酵母、清水揉好后发酵。

锅中倒植物油,将切碎的洋葱末、姜末同时入锅。

小火煸香,将肉馅入锅中继续煸炒。

将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油,拌匀。

面团发酵成功,开始包包子。

包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵。

包子变得圆润了,点火上汽后20分钟左右就可以关火,焖5分钟再揭盖。