定植是蔬菜栽培由苗棚转向田间的第一关键环节，当前正值京郊秋茬蔬菜定植期，为提高种苗定植成活率，快速适应田间环境，需做好以下几方面定植管理。
01 出圃管理
练苗
秧苗从育苗棚转到田间，环境发生了改变，为提高秧苗对环境的适应能力，减少缓苗时间，出圃定植前要提前5-10天炼苗。炼苗时，需适当加强光照,增加通风量,控温、控水。加大棚室内空气流动，减少浇水，基质含水量控制在50%左右。经过练苗后，秧苗体内干物质积累量增加，自由水含量下降，适应性增强。
带药出圃
定植前用寡腐霉、枯草芽孢杆菌、特锐菌等广谱性杀菌杀虫剂进行一次细致的喷雾或蘸根，预防土传病害，增强抗病能力。也可使用一些促进生根的肥进行蘸根处理，提高苗的成活率。
02 运输管理
当前集约化育苗受到种植户的广泛认可，服务范围日益扩大。为保证秧苗在远距离运输条件下的质量，运输管理至关重要。容器选择上，主要采用纸箱、塑料筐等；摆放方法上，一般采用单层平放（图1）、对折背靠背（图2）或头对头摆放（图3）等方式，对于番茄、辣椒、茄子等耐贮运的秧苗也可选择不带穴盘，容器内衬薄膜后多层整齐摆放（图4）。
图1 秧苗平放
图2 秧苗头对头摆放
图3 秧苗背靠背摆放
图4 秧苗拔出多层摆放
运输过程中尽量减少种苗晃动，以免造成根部散坨受伤。时间安排上，夏季装苗一般选择早上或者晚上温度比较低时进行。此外，出圃前2-3天施肥、用药，做到带肥带药出圃，装车时秧苗尽量不要带水。秧苗远距离运输一般采用立体多层装苗，需要保持适宜的温度、湿度和通风，防止病害发生。
03 定植管理
定植前准备
棚室前期如果经过闷棚处理，应及时通风，充分散除味道。根据土壤肥力状况施入适量的底肥，深翻土地，起垄做畦，可以创造良好的土壤耕层构造和表面状态，协调水分、养分、空气、热量等因素。
定植种苗的选取
选择整齐一致、长势健壮、不带病虫的蔬菜种苗。仔细观察种苗根系生长情况，健壮的根系表现为根毛洁白、发达，对于根毛少且发黄褐变的种苗最好不用。
定植时间
定植前应关注天气，尽量选择阴天或者傍晚定植，避免夏季温度过高，造成秧苗失水萎蔫；此外，这一时段地温较低，有利于秧苗生根，缓苗快，能迅速进入旺盛生长期。
定植操作
从苗盘取出秧苗，应轻拿轻放，以减少机械损伤。定植时，覆土不要用力压，轻轻压实，防止用力过猛对秧苗造成机械伤害。定植深度，叶菜以深不埋心，浅不露根为宜，果菜要略高于原根系水平，番茄苗易生不定根，适当深栽可促发不定根，增加根系数量；茄子是深根性作物，根系数量相对较少，为增强其支持和吸收能力，宜深栽；黄瓜为浅根性作物，但需水量大，为便于根系吸收水分、养分，宜浅栽。
04 定植后管理
水肥管理
合理浇水能促进蔬菜根系深扎，形成壮棵，利于蔬菜高产。定植后要浇好三水：一是定植水，定植后要一次性浇透水，可加速秧苗根系与棚内土壤的结合，降低地温，有利于缓苗；二是缓苗水，一般在蔬菜定植后4-7天左右浇灌，水量不宜过大，宜在早上五六点钟浇灌，这时水与地温的差距最小，对根系影响小。如果上午10点以后浇灌，常会因地温高而水温低造成伤根。此次浇水可加一些促进根系生长的生根肥，水不宜过大；三是促棵水。缓苗水后10天左右浇灌为宜，主要以控水蹲苗为主，促进根系深扎，浇水不宜过勤，水量等同于缓苗水。
此外，生产中还需根据情况采取措施。如棚内温度较高，单靠放风、设置遮阳网等措施仍达不到降温效果时，可以考虑浇小水降温。另外，若温度过高，水分蒸发量过大，土壤干旱，棚内蔬菜出现萎蔫症状时，也要根据情况及时浇小水，确保蔬菜正常生长。
病虫害管理
定植后可能发生一些病害如枯萎病、疫霉根腐病、腐霉根腐病、茎基腐病、细菌性病害等。这些病害多数是由一些土传病害引起的，可定植前可采用增施菌肥、深翻土地、高温消毒等措施进行预防；定植后可随水滴入一些广谱杀虫杀菌剂，及时防治。
及时补苗
定植后5-7天，需田间巡查，如发现秧苗死棵，及时拔除，补种新苗。
供稿：北京市农业技术推广站
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