说到澳大利亚葡萄酒,“奔富”(penfolds)绝对第一个冲上来。如果澳大利亚葡萄酒你不知道奔富,就等同于法国葡萄酒不知道拉菲。这个品牌在中国太火了,火到喝不喝葡萄酒的都知道,谁让他的中文名字响亮好记又讨喜呢。相比于旧世界拗口的酒款名,奔富家简单粗暴的bin系列,直接数字编号,甭管会不会英文法文德文的,都会念,还不用怕露怯。比较火的bin389,bin407,简直就是便宜好喝又上档次。但是,今天想先跟大家聊聊奔富家的“限量款”。

奔富高级款(收藏限量款奔富)(1)

其实品牌玩的“饥饿营销”也真是让人又爱又恨,“限量”这俩字仿佛有种魔力,在你心尖儿上挠啊挠。就像新出了限量款包包,无论好不好看,女生们都必须买买买,新出的限量款球鞋,男生们也必须得收藏一样,对于酒圈儿人来说,淘到限量款的好酒也是件无比幸福的事儿。

Penfolds G3

这个厉害了,我们都知道奔富家的顶级酒款是葛兰许(Grange),这个G3就是将2008,2012和2014年的葛兰许混合调配在一起,创造了一个独一无二的奔富。限量1200瓶,可谓非常稀有了。

奔富高级款(收藏限量款奔富)(2)

Bin111A

这款酒是为了纪念奔富酒庄成立175周年的特别款。采用的是2016年克莱尔谷和巴罗萨谷的两个单一葡萄园的葡萄混酿而成。值得一提的是,这款去年刚刚上市的限量款是奔富Special Bin特殊系列首次在中国市场发布,并偏爱地在全球配额上对中国有所偏重,要知道,之前的限量款配额有限,只能通过订购名单买,就跟爱马仕的birkin一样。当然,这个数字还是一如既往地代表了橡木桶的编号,来自奔富酒窖橡木桶的111排。

奔富高级款(收藏限量款奔富)(3)

Bin60A

1962年份的Bin60A是奔富历史上发布的第一款Special Bin系列葡萄酒,被誉为二十世纪澳大利亚最伟大的葡萄酒,更是Decanter杂志评选的“史上十大最佳葡萄酒”之一。这款赤霞珠和西拉子混酿的传奇之酒为奔富的Special Bin系列定下了极高的标准。

2004年,奔富发布了Bin60A系列的第二款葡萄酒。所以划重点:Bin60A现在只有两个年份——1962和2004。

奔富高级款(收藏限量款奔富)(4)

Bin620

1966年是该酒的第一个年份,由葛兰许系列的创造者,酿酒师Max Schubert采用Coonawarra产区的葡萄酿成。1966年也是Coonawarra产区的大年份,赤霞珠和西拉子都有着很好的表现。2008年生产了该系列的第二个年份。所以和Bin60A一样,Bin620也有两个年份——1966和2008.

奔富高级款(收藏限量款奔富)(5)

Block42

这款酒是用巴罗萨谷卡琳娜葡萄园42号地块的130年老藤赤霞珠酿造,至今只有6个年份:1953, 1961, 1963, 1964, 1996 和2004。据说2004年全球只有12支。至于下一个年份,只能听天命,靠运气了。

奔富高级款(收藏限量款奔富)(6)

不得不说的是,酒庄在2012年干了一件逆天的大事儿,找来四位大师级名匠和一些艺术家来设计了一个逆天的安瓿瓶(Penfolds Ampoule)来装这个Block42酒。这个安瓿瓶有点像我们平时用化妆品的那个“安瓶儿”,用实验室级硼硅酸盐玻璃制成,既抗化学品腐蚀又耐高温;还有一个手工吹制的玻璃锤球(建筑工人用来测定垂直线的一种古老工具),安瓿瓶就在其中悬挂着;最后再配上一个精心打造的配有贵金属的木匣。更加炫酷的是,无论这瓶酒在世界的哪个角落,只要主人需要,奔富都会派资深酿酒师前往,用最专业的工具来开瓶。你们猜猜这个挑衅科学的装置要多少钱一套。

奔富高级款(收藏限量款奔富)(7)

总结一下,奔富的限量款系列一共5款酒,除了G3的混酿外,来自11个年份。年份很重要,正是因为不是每一年都能做才能称之为限量。你看,看了我的文章之后,没人敢说请你喝82年的bin620来忽悠你了。当然,如果谁为你准备了以上的限量款,那么该嫁就嫁了吧。

关注我,下次说说咱们普通人都喝得起的“奔富”该怎么买。

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