山药5根、面粉若干,发粉1茶匙、温水少许、糖少量,我来为大家科普一下关于怎么做山药馍好吃?以下内容希望对你有帮助!

怎么做山药馍好吃(山药馍家庭做法介绍)

怎么做山药馍好吃

山药5根、面粉若干,发粉1茶匙、温水少许、糖少量。

将山药去皮,洗净切片、蒸熟,压成泥状备用。

将发粉放入温水溶化,倒入盆内与面粉、山药泥一起揉和成面团,之后在面团上上覆盖干净布放置一旁,使其发酵,见面团膨胀后,便可再揉合成粗条,切成小段。

锅上烧水,待水滚后放入蒸笼内,大火蒸约30分钟即可食用。