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夏日解暑凉拌菜 炎夏消暑就吃它

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油麦菜把叶子掰下来洗净。 开水烫一下立即捞出过遍凉水,捞出控干水分。 控干水分摆盘，如果没有长条盘可以切段。 葱蒜切末 锅里倒油油热五成放人葱蒜末，炒出香味放入白糖和生抽，烧沸关火直接浇在油麦菜上面。 成品,