现代社会生活与工作压力都很大，许多人年纪轻轻的就长出了许多白头发，因此而感到十分苦恼。中青年人长出白头发，大多是因为自身的气血不足，影响毛发的生长所致。如果出现了白头发，那么可以常吃这道食材，只要每天吃一点，滋养气血，白头发会慢慢的变黑。今天给大家推荐的这道食材叫黑芝麻馍馍，有益气血、生毛发的功效。
说到黑芝麻，相信许多人都耳熟能详，这是一种很是常见的食材，经常吃对头发有好处。但是在平时许多人吃黑芝麻的方法都不正确，导致黑芝麻的功效一直得不到有效的发挥。黑芝麻存在一层外壳，如果完整的吞下去，这层外壳会影响人体对黑芝麻影响的吸收。因此，吃黑芝麻一定要把它外皮捣破了，这样才能有助于营养的吸收。今天给大家介绍一道黑芝麻的吃法，把黑白芝麻碾碎了，做成馍馍饼，香糯可口，营养丰富，感兴趣的人可以尝试做一做。
芝麻馍馍做法
食材：白芝麻适量、黑芝麻适量、面粉适量、糖、酵母、水等。
做法：1、面粉中加入适量的酵母，然后倒适量的温水和白糖，把面粉揉成面团，静置2个小时，等面团发酵胀大。
2、把锅烧热，倒入黑白芝麻，小火慢炒，直至芝麻被炒成金黄色，盛出放凉。
3、把炒好的芝麻碾碎，然后根据自己的口味来放糖，搅拌均匀制成馅备用。
4、把面团揉成许多个小面团，然后用小面团装芝麻馅。
5、把包好的小包子压扁，然后放入锅中小火焦，直至两面金黄即可。
小提示
1、挑选黑芝麻时要注意，可以抓少量的黑芝麻放在清水中浸泡一会，如果只出现轻微的掉色，那么说明这是天然的黑芝麻。如果出现大面积的掉色，那么说明这个黑芝麻是被染色的，不建议食用。
2、天然的黑芝麻，有一头是非常尖的，并且在尖的部位会呈现白色的，如果你购买的黑芝麻尖的顶部也是黑色的，那么可能是被染色过的，需要小心。
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