问：摄入什么能增强免疫力?
答：中等强度的体育锻炼本身就能提高身体的免疫力。所以，对于那些只是进行中等强度运动的人来说，是没有必要摄入免疫力增强补剂的。而倾尽全力的高强度训练则会使身体的免疫力下降。不过，只要你身体健康，营养供应充足，休息良好，你的免疫系统还是能够应付这种压力的。
摄入营养补剂并不能使你的免疫力增强到超出正常水平。
如果你营养供应不充足，训练后没有摄入充足的蛋白质和碳水化合物，你的免疫力就会下降。避免免疫力下降的最佳营养补剂，就是摄入充足的天然食品，包括碳水化合物和蛋白质。
槲皮素（一种常见于红苹果中的天然黄酮类化合物，具有抗炎、扩血管等多种生理活性，并能促进肿瘤细胞分化与凋亡）是一种有增强免疫力潜力的化学物质。
不过，科研人员建议，只有在和其他营养元素同时摄入的情况下（也就是与其存在于天然食品中的情况很类似的情况下），槲皮素才能发挥最佳的增强免疫力效应。
也就是说，仅仅摄入槲皮素补剂本身，效果是非常有限的，要想获得最佳的免疫力促进效果，应该把槲皮素和其他营养补剂一起摄入，比如鱼油和绿茶提取物。■
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