昨儿下班到家,用半小时的时间做了3个下饭菜,虽然看着桌上好像有四个盘子,但确实只是3道菜,其中有一道菜,相信北方人应该很熟悉的,鸡蛋酱搭配杭白菜,既好吃又下饭,简值是天生一对的。难怪东北人那么喜欢吃,写着写着,突然发现,三个菜都素菜呀,虽然都是素菜,可都是下饭菜,两个人一锅饭没吃够。

教你一个简单的下饭菜真的太香了(花半小时做了3个下饭菜)(1)

【香辣宽扁豆】

这个季节的时令蔬菜,不仅好吃,还能健脾化湿,消暑清热,3块钱能炒一大盘,这盘菜也就三块钱,非常的好吃和下饭,这个菜也进常的适合夏天吃,每周都会吃上好顿的样子。

教你一个简单的下饭菜真的太香了(花半小时做了3个下饭菜)(2)

【番茄炒鸡蛋】

老公最喜欢的下饭菜了,不论大人喜欢,孩子也喜欢吃,简单却又美味,属于百吃不厌的家常菜了。今儿做了番茄炒蛋,还做了鸡蛋酱,两个都是下饭菜,看着貌似有点重复一样,两个带鸡蛋的菜,其实不一样,口感完全不一样的。

教你一个简单的下饭菜真的太香了(花半小时做了3个下饭菜)(3)

【鸡蛋酱】

鸡蛋酱是北方的和中吃法, 因为老公东北人,他喜欢吃这道菜,所以我经常会做给他吃,其实就是把鸡蛋青椒炒好之后,再加上一些黄豆酱一起炒匀,喷香喷香的, 特别的下饭,但如果就直接这样吃鸡蛋酱的话会有一点咸,所以会搭配杭白菜一起来吃,取一块杭白菜味子,夹上一点鸡酱和米饭一起包着吃,既不会感觉咸,也不会感觉到油腻,是一个完美的搭配。

教你一个简单的下饭菜真的太香了(花半小时做了3个下饭菜)(4)

所以杭白菜的叶子只要清洗干净装盘上桌就可以,所以我不觉得这个叶子是另外一道菜,它是和鸡蛋酱搭配一起吃的,虽然桌上有4个碗,但确实是3道菜哟。花半小时做的三道菜,两个人用了二十分钟就吃得干干净净,吃嗨了!

教你一个简单的下饭菜真的太香了(花半小时做了3个下饭菜)(5)

友友们,这个搭配,你们觉得怎么样,晚上这样子吃三个素菜还行吧,你们家每天都怎么吃呢?欢迎来晒图哟,不知道吃什么菜时可以来找小厨,小厨每天都会分享2-3道原创家常菜的做法,关于这些菜的详细做法,可以关注雷小厨查看,喜欢我的文章,请点赞,收藏, 转发,谢谢!

教你一个简单的下饭菜真的太香了(花半小时做了3个下饭菜)(6)

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