(友情提示:节食减肥者请慎重阅读此文)
前段时间,多部古装大戏轮番霸屏,小编作为古装剧的重度上瘾患者,每天追剧high到飞起。
那些日子,似乎连上班都变得无比美好了呢(星星眼)~
然而,剧荒来得让人措手不及!
从此,风起时,再没有白子画一袭素衣花下舞剑;
落雪时,也不见了梅长苏手捧暖炉隐忍谋划。
这样的日子简直让人生无可恋。
别说话,我先哭会儿~
各位大概认为,小编追剧只因被剧中帅到没朋友的美男纸所倾倒。
NONONO,除了各色帅哥型男,面对剧中的美食诱惑,我也是毫无抵抗之力(无力状)。
唯独!《太子妃升职记》中,那最贵道具榴莲所熬制的榴莲粥,我是无论如何也要拒绝的……
新版红楼梦 剧照
随着《琅琊榜》的热播,无数妹子为颜好手美低音炮的靖王扮演者王凯所倾心。
一夜间,人人争当“靖王妃”,出门到处遇情敌。
靖王爷
细想,靖王这个“完美老公”的背后,必定少不了一位温柔贤惠的母亲。
剧中靖王的生母静妃本是医女出身,深谙中医养生之道,做得一手好药膳。
靖王最爱的妈妈牌栗子酥,当之无愧登上了琅琊榜美食榜单之首位。
栗子益气力、宽肠胃、明目健行、令人不饥,对于秋季容易脾虚泄泻、食欲不振、咳嗽的人群是不错的食疗佳品。
各位“靖王妃”,想要抓住靖王的心,不妨先跟母后学学做药膳,抓住靖王的胃吧!
静妃
在《琅琊榜》火爆荧屏热度未退之时,81集宫斗大戏《芈月传》杀将而来。
然而这部剧却被吐槽“逢吃就bug”,宋朝的铁锅、北宋的绿豆糕、唐朝的茶叶,还有现代社会才有的塑料碗等等,都齐聚战国。
虽然该剧槽点多多一吐槽就停不下来,但剧中提及的大量美味膳食,仍旧俘获了小编这枚吃货的芳心。
红枣黑豆黄芪粥、薏米山药粥、梨粥、红枣野鸭汤……简直就是一部滋补养生粥大全了。
(⊙o⊙)…
回到重点,说起膳食养生,大明女御医成长奋斗史《女医明妃传》不得不提。
女主谭允贤从小耳濡目染、偷学中医,一步步突破世俗观念和重重阻碍,从救人到救国,最终名扬天下。
面对如此激情澎湃的励志剧情,小编更关注的竟是那本允贤编写的《太平药膳方》(what?!)。
剧中,允贤提出了“药补不如食补”的观点,且“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用。
女医明妃传
上图允贤端的这盘白白糯糯的美食,是用山药和枸杞制作而成。
亦食亦药的山药,早已成为各大电视养生节目的“常客”。
据《本草纲目》记载:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足……
不多说,小编打算一会儿下班直奔菜市场了~
橘红沉香蒸肉圆
接下来的这道橘红沉香蒸肉圆,简直是肉食爱好者的福利~
然而看似简单的一道蒸肉圆,其辅料却十分讲究。
橘红可散寒、燥湿、利气、消痰。
沉香,据《本草再新》记载:可治肝郁、降肝气、和脾胃、消湿气、利水开窍。
运用中医的知识进行简单搭配,就能让一道菜兼顾美味与健康。
中医文化博大精深,中华美食源远流长,药膳文化便是这两者的完美融合。
然而看剧归看剧,影视剧中出现的食疗方子毕竟是因故事情节而设。
对于我们日常生活来说,要想利用膳食达到调理身体的目的,还需根据自身情况对症下“药”,不能盲目跟风效仿。
现代人对健康、养生问题越来越重视,了解一些基本的中医知识,对每个人都很实用和必要。
中医文化有着悠久的历史和丰厚的底蕴,中药在中国古籍中通称“本草”。
我国现存最早的一部中药学著作是汉代的《神农本草经》;
唐代由国家颁布的《新修本草》是世界上最早出现的药典;
孙思邈编著的《备急千金要方》和《千金翼方》集唐代以前诊治经验之大成,对后世医家影响极大;
明代李时珍的《本草纲目》是对16世纪以前中医药学的系统总结,被誉为“东方药物巨典”,对人类近代科学以及医学方面影响极大……
这些著作蕴含着古代医人集体的智慧,是我们拥有的无价宝藏。
放缓每天匆忙的脚步吧!
在周末的午后沏上一壶清茶,伴着暖暖微风和天边的斜阳,捧一页中医典籍,任思绪穿越千年,与古人一同感受百草的奥秘!
国图古籍馆文津街七号出品的中医典籍留真
撰文:丁小满
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