雅培奶粉事件继续在中国发酵中，家长们对于如何给孩子选择合适的奶粉操碎心，海关总署2月20日发布公告，提醒消费者们不购买不食用美国雅培公司旗下相关婴幼儿产品。此前，雅培已经召回三款问题奶粉。2月18日，美国食品和药品监督管理局（FDA）宣布，正在调查4名婴儿感染坂崎克罗诺杆菌和新港沙门氏菌事件的投诉，4名病例均已住院，其中一名病例已报告死亡，但不确定是否完全由坂崎克罗诺杆菌引起。
看到这，平时喝雅培的家长们或者购买过雅培的都开始心惊胆战了吧，下面我来总结一下如何选择配方奶粉。
第一，看品牌。我们尽量要选择生产规模大，产品质量和服务好的知名企业的产品，和一些历史悠久的销往全球的专业做奶粉的厂家的奶粉，如果一家奶粉能够销往全球，在全球消费者的监督和关注下，还能经营几十年甚至上百都没有发生过重大问题的公司一定非常的有实力并且能经得住考验。
第二，看配方。全球对奶粉的管理都比较严格，但是大同小异，差异不会太大的，不同的企业和不同的品牌为了让自己的产品更有卖点，会强化某些营养素。而且不同地区的宝宝对奶粉的需求是不同的，比如：欧盟是低氟区，所以他们的奶粉会添加氟，但是中国的奶粉就不需要添加氟，因为我们自来水里有氟。
欧洲的宝宝从4个月开始就添加鱼肉、牛肉等辅食了，可以从辅食中获取蛋白质、脂肪、铁等，但中国的宝宝从6个月才开始添加辅食，所以国外的奶粉配方并不见得就适合中国宝宝，所以会有宝妈抱怨，吃欧版的奶粉宝宝偏瘦。
还有日本靠海，水源和海产品中就含有碘，所以不需要额外添加，中国宝宝沿海地区可能不缺，但内陆的宝宝则需要补充。
第三，看奶源。奶源是质量的源头，目前奶粉企业有两种模式，一种是采购获取奶源，一种是有自己的牧场，第二种情况一般更好，能直接在源头进行质量的把控监督。目前全球最好的奶源基地有北欧（荷兰、丹麦、瑞典、挪威、瑞士、奥地利、德国等）和澳洲（新西兰、澳大利亚等）。
第四、看生产工艺。可以通过生产工艺看奶粉安不安全，一般分为干法和湿法两种。干法不需要鲜奶，将大包粉和各种矿物质乳清粉等进行搅拌分装。湿法则是在鲜牛奶液体状态下加入各种营养物质，再经过杀菌、均脂、真空低温喷雾干燥后生产成奶粉的。相比之下，湿法奶粉营养更均衡，更新鲜，而辨别干法和湿法的方法就是看配料表中是不是有‘生牛乳’，如果有，就是湿法。
总结完毕，现在奶粉频频出问题，所以家长们，选奶粉要慎重，为了小主们的健康，要学会如何辨别奶粉好坏。
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