主料:鸡脚1000g、花生适量 辅料:辣椒适量、姜片适量、丁香适量 ,我来为大家科普一下关于陈醋做什么菜好吃?以下内容希望对你有帮助!

陈醋做什么菜好吃(陈醋鸡脚的做法)

陈醋做什么菜好吃

主料:鸡脚1000g、花生适量。

辅料:辣椒适量、姜片适量、丁香适量。

调料:陈醋1瓶、盐适量、糖适量。

鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。

锅里注入一半清水放姜片、丁香以及鸡脚放烧开水焯。

然后过冷河,将油完全冲干净。

将辣椒放入锅里,倒入陈醋以及少许清水。

加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。

待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。

盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。