不是大鱼大肉才能衬托出生活的富足,一碗平淡的葱油面也能让生活回归美好。
By jxac
用料
- 香葱 一把
- 生抽 四勺
- 老抽 一勺
- 味极鲜 两勺
- 香醋 两勺
- 白糖 半勺
- 盐 少许
- 食用油 一大勺
做法步骤
1、香葱一把洗净控去水分切段
2、将四勺生抽、一勺老抽、两勺味极鲜、半勺白糖、少许盐调成汁备用
3、锅热两成放油
4、油温三四成下入香葱段
5、将香葱段小火煸出金黄色
6、将调好的汁倒进去,慢慢搅动直到出香味
7、起锅,一碗葱油就做好了
8、做上自己喜欢的的手擀面
9、再配上一些青菜
10、淋上葱油汁
11、一碗香味十足的葱油面做好了
12、动筷子吃别等了
小贴士
提示:葱油加香醋提升汁料的味道 面最好用细面吃起来更有食欲 适当的加些菜品搭配使面更有画面 关注我享受美好生活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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