口味清爽,香味浓郁,麻味绵长,这道菜里加入了豪古藤椒油增加了整道菜的香味
By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豪古藤椒油 半勺
- 莴笋 一根
- 胡萝卜 一根
- 辣椒油 半勺
- 小葱 二根
- 香菜 二根
- 盐 少许
- 鸡精 一勺
做法步骤
1、准备好食材,各种食材都洗干净
2、胡萝卜和莴笋洗干净去皮擦成丝
3、锅里加入适量的水,然后加入少许的盐和油烧开,把莴笋和胡萝卜丝放入锅中,分别焯水一分钟左右,捞出沥干水分装入碗中
4、调料汁:碗中加入盐
5、加入鸡精
6、加入辣椒油
7、加入豪吉藤椒油香味浓郁,麻味绵长
8、再把小葱段放入搅拌均匀
9、然后把料汁倒入胡萝卜莴笋丝碗中搅拌均匀
10、上面撒上切碎的香菜即可食用
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