食材用料：竹笋1斤、蒜蓉适量、盐少许，我来为大家科普一下关于炒竹笋的做法?以下内容希望对你有帮助!

炒竹笋的做法（炒竹笋怎么做）

炒竹笋的做法

食材用料：竹笋1斤、蒜蓉适量、盐少许。

首先将竹笋切片焯水后捞出、再用清水浸泡备用。

捞起竹笋沥干水分。蒜头切碎备用。

锅中倒入适量油烧热、放入蒜末、加入笋片翻炒、适量盐翻炒片刻即可。