可尔必思是市面上很常见的日本老牌乳酸菌饮料,有位日本妈妈为了让孩子吃冰时可以稍微健康一点,就利用可尔必思饮料、原味优格这2种很好取得的材料,自制清凉美味的可尔必思冰沙!有许多推特网友都跟着一起做,并互相分享自己做的冰沙照片,还表示真的很好吃。

薄荷冰沙正宗配方(做出清凉美味的可尔必思冰沙)(1)

Photo:twitter@igarashi_yukari

可尔必思冰沙作法将可尔必思饮料150g、原味优格150g,与蜂蜜4~5小匙混合均匀(加蜂蜜是为了增加香甜味,可省略),并放入可冷冻的保鲜夹链袋中铺平。

薄荷冰沙正宗配方(做出清凉美味的可尔必思冰沙)(2)

Photo:twitter@igarashi_yukari

将夹链袋平放入冰箱的冷冻库里,冷冻3小时左右。

薄荷冰沙正宗配方(做出清凉美味的可尔必思冰沙)(3)

Photo:twitter@igarashi_yukari

3小时后,将夹链袋从冷冻库里取出,在室温下放置约5分钟。

薄荷冰沙正宗配方(做出清凉美味的可尔必思冰沙)(4)

Photo:twitter@igarashi_yukari

用杆面棍或其他适合的工具,隔着夹链袋将里面的冰均匀敲打后,再把打好的可尔必思冰沙移至碗里就完成了!

薄荷冰沙正宗配方(做出清凉美味的可尔必思冰沙)(5)

Photo:twitter@igarashi_yukari

最后可以再淋一些柠檬汁上去(可省略),味道会更丰富也更清爽,吃起来酸酸甜甜~

薄荷冰沙正宗配方(做出清凉美味的可尔必思冰沙)(6)

Photo:twitter@igarashi_yukari

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