主料:同丰味极鲜20g、海天蚝油20g、鱼露10g、白糖5g、蒜末20g、葱花适量,我来为大家科普一下关于广东石磨肠粉做法配方教程?以下内容希望对你有帮助!
广东石磨肠粉做法配方教程
主料:同丰味极鲜20g、海天蚝油20g、鱼露10g、白糖5g、蒜末20g、葱花适量
步骤:
1、取一个小碗加入20克同丰味极鲜,20克海天蚝油,10克鱼露,盐,糖,水拌均匀
2、锅中加少许九星岩花生油烧热,放入蒜末炒香。
3、加入配好的料汁烧开
4、加入少许超能生粉勾芡关火。
5、汤汁盛出成为肠粉蘸料。
6、调好的蘸料浇在肠粉上即可食用。
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