怎样做牛肉粉条汤好吃（做的时候需要什么原料）

牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀，今天小编就来说说关于怎样做牛肉粉条汤好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做牛肉粉条汤好吃

牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀。

锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒，然后加水盖上和开水烫过的粉丝，盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿），稍煮一下再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ，淋上香油即可。