#健康过大年#
关于孩子的身高我发现周围的家长都非常重视。有时候差个一厘米，都会紧张得不行。就拿我来说吧，儿子刚满7岁，已经133了，按理说个子还行，别人都说他块头大，可我老是和周围的孩子相比，怎么人家孩子长高了，他怎么长高？
之所以这么关注，是因为这关系到孩子的未来发展和职业规划。
飞行员、模特、运动员、警察、播音主持、外交官等等，都对身高有一定要求。
今早我出门在公园里晨练，突然背后有人喊“阿姨，阿姨，您好呀？＂我一回头一看是和我家儿子以前幼儿园同学杨明，看到他我惊呆了。
为什么这样说呢？他现在竟然比我家孩子长得还高还胖！！当时我对他印象非常深，他个子矮矮的，小时候因得过小儿麻痹症所以落下了跛脚的毛病。那时候感觉他软绵绵的，上楼下楼都自己扶着楼梯，很坚强的孩子，去年暑假的时候还比我孩子矮半头。
杨明的妈妈也在旁边，我问孩子怎么变化那么大？杨明妈妈说孩子姥姥很担心孩子以后长不高，所以就带着孩子去医院做了一次全面体检，检查指标都正常，但医生说孩子脾虚，想要孩子长高就要先调理好孩子的脾胃。
于是杨明妈妈在这半年里很注重孩子的脾胃，从网上学了好些调节脾胃的食谱，每天带着孩子出门锻炼半个小时，跑跑步，跳跳绳。就这半年孩子的身高就慢慢涨上来了。杨明妈妈说要想孩子脾胃好，多吃点猴头菇，可以行气消食，助消化、健脾开胃。
听她这么一讲，我就问杨明妈妈，我家孩子吃饭老是没胃口，一换季就会感冒，而且反反复复不容易好，大便干燥，两三天才一次，又粗又硬的。杨明妈妈说这就是有脾虚了，还让我儿子把舌头伸给她看看，“舌苔白白的，果真是脾虚，你要重视起来啊！＂
听了她的话我问了她猴头菇的做法，有以下几种炖汤的方法，需要的朋友可以收藏一下。
①猴头菇排骨汤：猴头菇焯水，锅中倒油，放姜爆香，倒排骨煸炒，加水放排骨、西葫芦，调味即可出锅。美味营养，就是猴头菇排骨汤。
②猴头菇鸡汤：鸡肉煸炒备用，锅中加水，放鸡块、黄芪，加猴头菇，放盐调味即可出锅。营养美味的猴头菇鸡汤，大人小孩都爱喝。
③猴头菇火腿汤：鸡腿焯水，加火腿、猴头菇和姜片放入锅中，加水炖四小时，放枸杞调味即可出锅。美味营养的猴头菇火腿汤，超诱人。
需要注意的是猴头菇如果没有处理好会发苦的，怎么做不苦呢？
1、猴头菇用冷水浸泡24小时，中途换2-3次清水，每次换水时，将猴头菇挤干水分，然后再放到干净的水中。
2、泡发了24小时的猴头菇剪掉老根，因其根含苦味素最多，洗干净后挤干水分。
3、锅内放适量清水，烧开后下猴头菇煮几分钟，捞出后等猴头菇冷却，再用手挤干。
希望每个孩子能吃能睡，身体都壮壮的！
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