城会玩,“幻术”与“禅”也能搬上餐桌?

雷诺特发布2015年春夏食品潮流走向。本季主要有两个看点,一是 “幻术 ( Illusions gourmandes )”,该主题将为食客带来前所未有的视觉盛宴;二是 “舌尖上的禅学 ( Zen délicatesse )”,大师们将樱花盛开带来的灵感融入到创作中,详细向食客解说令他们心醉神迷的亚洲风韵。

下面与小编一起一饱眼福吧!

一.幻术 ( Illusions gourmandes )

从餐桌穿越到大自然

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(1)

◎鲜鳕

配以胡萝卜切片、辣汁

接待处有售

欣欣向荣

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(2)

◎CROQ’CAROTTE

配以温和调味汁

接待处有售

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(3)

◎夏日花园

配以树莓、马鞭草

商店&接待处有售

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(4)

◎棒棒糖(配以芦笋/鲑鱼)

松脆与柔软两种口感结合

接待处有售

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(5)

◎粉红小果锥

商店&接待处有售

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(6)

◎精致花束

樱桃泡芙

商店&接待处有售

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(7)

◎夏日阳光

原料:狼鲈、芦笋、绿柠檬

接待处有售

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(8)

◎小牛肉

佐以蚕豆糕,蔬菜饺

雷诺特厨艺学院学费(雷诺特顶级厨艺学院)(9)

◎覆盆子千层酥

并夹杂有香橙的气息

商店&接待处有售

小编不会告诉你这里面的图片做壁纸会更美哦!❤❤❤想要查看更多29张精彩图片及内容,请点击原文链接:http://www.gheac.com/thread-9508-1-1.html

,