我们今天来说说金耳的有效优良原种的种耳继代复制选优法，希望大家喜欢！1990～1996年，经过无数次的批量重复验证，证明采用这种方法选育和保存金耳良种，不仅方法简便，扩种及时可靠，实用效果也非常良好，从科学的角度看打破了以往的传统观念和选育保藏方式。随着金耳大面积生产的不断发展，这种方法就更能广泛地推广和应用。
目前，由于金耳的科研和生产暂时还处于"新生事物"阶段，人们因传统习惯的约束，一时还难于接受，所以，先在金耳高层次的专业化菌种生产单位，例如昆明食用菌研究所金耳、资源开发利用研究室试用由于该单位有系统研究金耳应用生物学的实验基础和长期生产供应金耳有效优良菌种的经验，近10年来，结合科研和大面积的制种生产规范，将不断选育获得的有效优良原种，有计划地、分期分批地继代复制有效优良原种。这样的原种，不仅有效出耳率高，而且耳质优良，个大，形正色洁白，体质充实饱满，生活力强，菌龄通常保持在1～1.5个月内，最多不超过2个月。
经过长期科研验证和测试，特别是经过大面积生产的实际检验证明，这样的原种种耳，种性优良长期地周而复始，看不出种耳生活力下降。这确实是一种投资少、见效快、周期短、收益大的理想选育保藏法。银耳制种生产有经验的科研、教学和大面积生产单位，可以采用这种方法先行一步，然后广泛推广应用。
(1) 种耳继代复制选优法的选育和保存特点
1. 制种原理
采用有效优良的种耳耳块(包括琼脂试管和平板母种、代用培养料菌瓶原种和栽培种的有效优良种耳，但以瓶式原种种耳最为可靠)投耳法选育良种这种方式方法的制种原理，相当于有性繁殖的生产方式，与所有单一体菌类，采用菌丝体或营养体无性繁殖的生产方式有根本的区别。有性繁殖，是通过性细胞的结合，遗传性是比较稳定的。就是说，继代复制的有效优良种耳，所获得的许多后代，其优良种性是稳定的，不衰退、不退化、抗逆性强，不容易受各种杂菌的污染。
2. 制种效果
长期以来，经过用这种新的特殊方法，无数代地继代传递，始终保持在相适应的生长发育条件下(不放入冰箱低温保藏，也不干燥贮藏，更不要使正常生长发育的良种处于隔氧的休眠或半休眠状态)，既及时保证了科研和大面积生产的用种需要，又保证了传代的种耳生活力旺盛，不衰退、不死亡，有百利无一害。金耳人工栽培的老区和新开发区，都可以逐步试行继代复制选育保藏良种，可以肯定，用这样的菌种，既可靠、又实用。新老开发区，只要引用良种数瓶即能短期内见效益，很快就能应用于段木、代料的中小批量试种和大面积生产，初学者只要经过短期的实地参观和认真的技术培训，就能运用自如。
(2) 种耳继代复制选优法的技术要点和关键
1. 制种要点
要严格根据代料和段木栽培的不同用种目的，分别掌握好制种要点，严格控制好双重菌丝体的搭配比例和制种方式。代料栽培用种，要特别注意选择性培养基的基质和营养类型，生长发育条件都以控制毛韧革菌型菌丝体的旺盛生长和合理搭配为主要目标，使获得二型菌丝体菌种的金耳型菌丝体的比值，一般都比段木栽培的混合型菌丝菌种略高一些。
做到这一点，就能保证不断选育和贮藏的良种有效率和出耳率很高。采用良种良法栽培，批次的出耳率，可以高达100％，品质优良。我认为，凡是以有效优良的种耳为主体，转管扩瓶继代复制选育有效优良原种，都获得较高的有效出耳率和优良的出耳品质，选用种耳耳块1立方厘米的投耳法选育大试管、低营养含量的小斜面母种，能有效地控制三型菌丝体中毛韧革菌菌丝体的旺盛生长，使金耳型和毛韧革菌型双重菌丝体的自然搭配趋于合理。
继代复制选育有效优良原种，也是以选用种耳的1立方厘米耳块随机投耳效果为佳耳块过大，相对浪费菌种，提高制种成本。虽然采用碎耳小耳扩瓶，有时也能获得较高的有效率或出耳率，但是，一般以投耳大小为1立方厘米较为可靠。每一批次获得的有效原种，都要经过认真的种性鉴定和良种挑选。金耳的有效优良原种的种耳继代复制选优法我们今天就说到这里了，谢谢大家的观看！
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