主料:猪小排300克、花生仁、蜜枣各30克、丁香粒10克 ,我来为大家科普一下关于丁香排骨怎么做?以下内容希望对你有帮助!

丁香排骨怎么做(制作丁香排骨的方法)

丁香排骨怎么做

主料:猪小排300克、花生仁、蜜枣各30克、丁香粒10克。

调料:盐适量。

猪小排洗净,剁成块,放入沸水中氽烫,捞出沥水。

丁香粒、蜜枣、花生仁均洗净,花生仁用清水浸泡1小时,捞出。

煲锅内注入适量清水,先放入花生仁煮沸,然后放入排骨、丁香粒、蜜枣大火煮沸后,转小火煲3小时,下盐调味即可。