准备食材,将菠菜洗净,切好,待用,嫩菠菜也可以不用切,我来为大家科普一下关于素菜菠菜做法?以下内容希望对你有帮助!

素菜菠菜做法

素菜菠菜做法

准备食材,将菠菜洗净,切好,待用,嫩菠菜也可以不用切

热锅中倒油,将沥干水分的菠菜入锅,大火哦

加一点点水,不停翻炒几下,盖上锅盖焖一会儿

大约3分钟左右,掀开锅盖,放一点点白糖,翻炒均匀

再放盐等调料,翻炒均匀,因为菠菜本身含有大量水分,所以水 不要加的太多

大火收汁,即可出锅,菠菜富含丰富的铁元素,多吃有益哦