鸽子怎样做好吃（鸽子的做法）

鸽子切块，锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟，捞出备用，我来为大家科普一下关于鸽子怎样做好吃?以下内容希望对你有帮助!

鸽子怎样做好吃

鸽子切块，锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟，捞出备用。

葱姜蒜切好备用。

起锅放入适量油，放入葱姜蒜爆香。

倒入鸽子翻炒，加入三汤勺生抽，一汤勺耗油，一汤勺醋翻炒均匀。

加入两碗开水，水量漫过鸽子。煮开，关小火炖三十分钟。开大火收一下汁。

营养美味的炒鸽子就做好了。