相信很多人都有一种印象,那就是学霸一般看起来都比较消瘦,就如同之前被网友们热议的北大助理教授韦神——韦东奕,体格看起来就比较瘦小。

人一天要消耗多少卡路里才能减肥(多用脑多思考能够燃烧更多的卡路里)(1)

那么这其中有什么联系吗?

在生物科学领域,一直就有科学家在研究人的大脑的使用能够消耗多少热量的问题。

1984年,世界象棋锦标赛突然被取消,原因是为了争夺冠军头衔的俄罗斯精英棋手阿那托利·卡尔波夫瘦弱得令人担忧。在过去的五个月和几十场比赛中,卡尔波夫减掉了 10 公斤,比赛组织者担心他的健康。

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这不是个例。据研究分析,精英棋手一天内可以燃烧多达 6000 卡路里的热量,大家都知道棋手在下棋对弈过程中,基本都不离开座位,除了抬手外,做得最多的就是思考了。

所以,更多的研究者认为人在用脑思考的时候对于人体热量的消耗是非常巨大的。

要深入研究这个问题,我们首先需要了解一个普通的、非国际象棋迷的大脑消耗了多少能量。

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当身体处于休息状态时——除了呼吸、消化和保持自身温暖之外不进行任何活动——我们知道大脑消耗了身体总能量的惊人的 20% 到 25%,主要以葡萄糖的形式.

对于普通女性或男性来说,这分别相当于每天 350 或 450 卡路里的热量。

在童年时期,大脑更加贪婪。有国外研究者研究发现,在平均 5 到 6 岁的儿童中,大脑可以使用身体能量的 60% 以上。

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这种消耗葡萄糖的习惯实际上使大脑成为体内最耗能的器官,但总体而言,它只占体重的 2%。

当然这种消耗不是没有原因的。

对于人来说,人的大脑从来没有真正休息过。当我们睡觉时,它仍然需要燃料来保持细胞之间的信号以维持我们身体的功能。

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更重要的是,为大脑服务的是大量细胞,它们将营养输送到神经元。这些细胞也需要它们在体内的葡萄糖份额才能生存并继续工作。

用于构建大脑的巨大资源也有助于解释为什么在我们 5 或 6 岁的密集发育期间,我们的大脑消耗的能量几乎是成人大脑所需能量的三倍。

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那么现在我们回归到一开始的那个话题,既然大脑如此耗能,这是否意味着我们让这个器官工作得越多,它就会消耗越多的能量,从而达到减肥的效果?

从理论上讲,答案是肯定的。但这需要一个前提,那就是你用脑的方向必须是要“困难”的。

什么意思呢?就是普通的用脑不行,比如说普通的数学计算,这种很轻易就能解决的,是达不到用脑的效果的。

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这种情况在人学习新事物的时候,是最有用的。当你训练学习新事物时,你的大脑会适应增加被训练激活的任何大脑区域的能量转移。

不过随着时间的推移,随着我们在执行特定任务方面变得更加熟练,大脑不再需要努力工作来完成它,因此完成这项任务最终将需要更少的能量。

所以说,理论上通过思考增加用脑量,从而增加人体热量的消耗,是有可能达到减肥效果的。但万事无绝对,这种方法是否真的能够在实践中达到理想的效果还有待进一步的研究。

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