还有半个月就过年了
说到买年货
水果总是少不了
那么
有什么红火又养生的水果值得购买呢
「冰糖葫芦」，相信很多人小时候都吃过，它酸酸甜甜的，偶尔地发现一些路边，卖冰糖葫芦的老人会举着一根粗壮的柱子，上面插满了冰糖葫芦，红彤彤的，甚是鲜艳
山 楂
又名山里红，红果。《本草纲目》中有将山楂「去皮、核，捣和糖、蜜」作为楂糕的记载。含有丰富的营养物质以及极高的药用价值。
众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能够很好的提高睡眠质量，中医认为，肉吃多了消食用山楂是最佳的选择。
山楂的作用
- 有助于消化
山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，食用后会增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，还能刺激胃粘膜，促进胃液的分泌，有助于蛋白质与脂肪的消化。
- 保护心血管
抗心肌缺血。山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强。
- 降血脂
山楂除了上述功效外，还有降血脂的功效。
高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
食疗推荐
药食同源的山楂，在日常生活中可用来做不同的美食，用于养生保健。推荐下面三个山楂食疗方：
山楂红茶水
材料：干山楂片30克，红糖适量，红茶少许。
做法：锅中加水，加入山楂片，煮开后转小火煮20分钟。取山楂水趁热冲泡茶叶，并加入红糖调味，即可饮用。
功效：促进脂肪类食物消化、活血化瘀。
山楂荷叶茶
材料：山楂30克，荷叶15克，决明子10克，白糖少量。
做法：把山楂、荷叶、决明子洗净，同放进砂锅内，加入适量清水煎煮，取汁加入少量白糖调味，代茶饮用。
功效：消食化积，降脂减肥。用于高血压和高血脂症。注意：有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。
银耳山楂羹
材料：山楂50克，白木耳50克，冰糖适量，白木耳挑去杂质。
做法：洗净后用常法熬炖。山楂洗净切片，在白木耳将酥烂时，与冰糖一同放入，至汁糊成羹。
功效：滋阴补胃，润肺生津，有强心、养血脉、降血脂、降血压等功能。
健康君提醒：山楂虽好，但因富含有机酸，肠胃功能虚弱者、患牙病者不宜食用。一些山楂制品中含有大量的糖分，不宜多食。
转载请联系我们授权
部分图片来源：pixabay
如有侵权，请告诉我们
,
