By 辰辰妈dg
用料
- 五花肉 200g
- 大喜大孜然味烤肉酱 40g
- 食用油 15g
做法步骤
1、原料
2、五花肉切0.7cm的厚度
3、加入大喜大孜然烤肉酱
4、搅拌均匀，腌制1小时
5、平底锅放油预热
6、腌好的五花肉依次摆入煎锅，转中火，煎至稍微发黄再翻面
7、继续煎至另一面金黄
8、盘底铺生菜叶，放入煎好的五花肉
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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