主料：青椒100克、猪肉200克辅料：油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、葱姜适量，今天小编就来聊一聊关于猪肉炒青椒怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
猪肉炒青椒怎样做好吃
主料：青椒100克、猪肉200克。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、葱姜适量。
猪肉切成片，加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀。
加淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀，腌制一会儿。
起油锅，青椒入锅过油后盛出。
再起油锅，肉片入锅炒，葱姜入锅煸香。
青椒入锅炒。
加盐炒均匀关火即可。
