该说不说,这几天全国大面积的高温,尤其是长江中下游地区的温度,更是刷新了历史记录,那么问题来了,这么热的天,让你出去买菜你愿意吗?我相信不少人都是一个劲的摇头吧。

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但是有这么一个行业的人,他们盯着大太阳也在城市里到处奔跑,他们就是生鲜人,无论是外卖小哥还是生鲜超市,都是城市的最后一公里,同城配送O2O,除了送外卖,还有送蔬菜。

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蔬菜配送,很多配送道团队和公司都在虎视眈眈。你可能会想,蔬菜配送到底能赚钱吗?前景如何?怎么起步呢?盈利模式是怎样的?

业务人群分类

重庆蔬菜配送业务主要分为两类,B端和C端

B端指的是企业、公司、商人,在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店、生鲜超市、食堂等;C端的指普通消费者,也就是我们自己,在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。

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首先来看看目前配送业的市场行情,今天我们主要讲讲B端。

合序重庆生鲜蔬菜配送是怎么做的呢?

1、首先你要做好吃苦的准备。

2、蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜,所有小点的餐厅和绝大部分食堂都会采取单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜最好是挂靠一个基地,哪怕只要一个名字。

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(合序重庆直属蔬菜基地)

3、干杂、粮油、肉类量大,损耗小,如果有好的进货渠道,容易出利润,缺点就是垫资太大,因为这个行业一般都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结。

4、竞争小点的市场也有,那就是传说中的苍蝇馆子,这种客户用量小,可以现结,但是价格敏感度很高。建议最好就是做大食堂业务,业务稳定,只要关系好,价格、品质过得去就行。

5、最后就是你的配送,现在大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了。

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