将青豆芽的根部用剪刀剪掉,食材清洗干净,红辣椒去籽切丝,蒜瓣去皮后切碎,我来为大家科普一下关于青豆芽怎么炒好吃?以下内容希望对你有帮助!
青豆芽怎么炒好吃
将青豆芽的根部用剪刀剪掉,食材清洗干净,红辣椒去籽切丝,蒜瓣去皮后切碎。
锅中倒入色拉油烧热,加入蒜末炒出香味,将青豆芽和红辣椒先后加入锅中。
大火爆炒青豆芽和红辣椒,加入适量食盐和生抽调味。
然后加入食醋。
充分翻炒入味后,见豆芽断生即可关火,炒豆芽的时间不要过长,炒软了就不好吃了。
一道营养又美味的青豆芽炒辣椒就做好了,口感清脆,香辣入味,好吃。