肠子和肾脏洗净,用开水烫熟沥干水,盛出备用,我来为大家讲解一下关于鸭内脏什么煮好吃?跟着小编一起来看一看吧!

鸭内脏什么煮好吃(这样做美味好吃)

鸭内脏什么煮好吃

肠子和肾脏洗净,用开水烫熟。

沥干水,盛出备用。

鸭血放锅里炒熟。

捞出备用。

油锅爆香姜丝。

放入青椒爆炒。

放入盐,翻炒均匀。

倒入肠子和肾脏,炒干水分。

放入剁椒。

炒至入味。

放入鸭血,翻炒片刻即可出锅。