材料:淡莱60克,韭菜120克,黄酒适量,生油15克,我来为大家科普一下关于淡菜煮韭菜?以下内容希望对你有帮助!
淡菜煮韭菜
材料:淡莱60克,韭菜120克,黄酒适量,生油15克。
淡菜(干)80g,在沸水中浸泡1小时以上,至涨发,清洗干净后待用。
韭菜约300g,择洗干净后,然后切成段。
把油加热,放入葱姜的调味品,,烧至金黄,倒入淡菜炒一会后倒入料酒调味,再淋一些适量的鲜酱油。
最后倒入韭菜,大火翻炒十几秒,放入适量精盐,熄火继续翻炒十秒即可。
材料:淡莱60克,韭菜120克,黄酒适量,生油15克,我来为大家科普一下关于淡菜煮韭菜?以下内容希望对你有帮助!
淡菜煮韭菜
材料:淡莱60克,韭菜120克,黄酒适量,生油15克。
淡菜(干)80g,在沸水中浸泡1小时以上,至涨发,清洗干净后待用。
韭菜约300g,择洗干净后,然后切成段。
把油加热,放入葱姜的调味品,,烧至金黄,倒入淡菜炒一会后倒入料酒调味,再淋一些适量的鲜酱油。
最后倒入韭菜,大火翻炒十几秒,放入适量精盐,熄火继续翻炒十秒即可。