花胶炖甜品的最佳搭配(吃了这碗花胶鱼胶炖汤)(1)

作为四川人不喜欢吃海产品,但是因为个人原因,每周准备补两次。

By 吃货本性11

用料

做法步骤

花胶炖甜品的最佳搭配(吃了这碗花胶鱼胶炖汤)(2)

1、1.把鱼胶泡八个小时

花胶炖甜品的最佳搭配(吃了这碗花胶鱼胶炖汤)(3)

2、2.切成丝放入老姜和料酒,上锅蒸10分钟左右

花胶炖甜品的最佳搭配(吃了这碗花胶鱼胶炖汤)(4)

3、4.碗中放入红枣 枸杞 料酒 盐。把切丝的鱼胶加进去倒入适量开水

花胶炖甜品的最佳搭配(吃了这碗花胶鱼胶炖汤)(5)

4、5.上锅蒸1个半小时,大功告成。

小贴士

炖奶的方法是差不多的,就是把开水换成牛奶。这个胶原蛋白很浓哦,每周喝可以补充胶原蛋白的流失

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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