By 小雨点269
用料
- 茭白笋 2根
- 三层肉 适量
- 青、红椒 少许
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 五香粉 适量
- 糖 适量
- 蘑菇精 适量
做法步骤
1、蒜切末，其它所以食材切丝
2、锅里下油加入肉丝炒至发白加入蒜末炒香
3、加适量生抽
4、加适量五香粉
5、加少许糖
6、加少许老抽炒匀
7、放入笋丝炒匀
8、加少量的水盖盖焖熟
9、根据自己的口味加少许盐
10、放入青红椒丝拌匀
11、加少许蘑菇精
12、大火收汁即可
13、开吃吧……
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